蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外,
還富含黃酮類化合物,後者為天然的抗氧化劑,
有較強的抗癌作用。
作者﹕陳愷萱

 

 

功效一:吃蘋果能減肥
和其他水果相比,蘋果所含的脂肪可以忽略不計,而且它幾乎不含蛋白質,能夠提供的卡路里很少,平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸,能使積蓄在體內的脂肪有效分散,從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說,是再好不過的食物了。

功效二:吃蘋果能抗癌
蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外,還富含黃酮類化合物,後者為天然的抗氧化劑,有較強的抗癌作用。

功效三:吃蘋果能美白牙齒
蘋果含豐富纖維素,其中的細纖維可以清除牙齒間的污垢,雖然不能夠取代刷牙,但是能夠讓你又營養又美麗的水果,大概就只有蘋果了。

功效四:吃蘋果能防止中風
吃蘋果時最好連皮一起吃,因為與蘋果肉相比,蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強,並且能防止中老年女性中風。

功效五:吃蘋果能排毒養顏
蘋果含有豐富的果膠,有助於調節腸的蠕動,而它所含的纖維質可幫助清除體內垃圾,從而助你排毒養顏。

功效六:吃蘋果能預防心臟病
蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,它有助於防止心臟病的發生。

功效七:吃蘋果能美白皮膚
蘋果中含有大量的維生素 C,常吃蘋果,可幫助消除皮膚雀斑、黑斑,保持皮膚細嫩紅潤。

功效八:吃蘋果能預防骨質疏鬆症
蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳,如果你平常不喜歡喝牛奶等飲品,要預防骨質疏鬆症,蘋果將是你最好的選擇。

功效九:吃蘋果能中和人體酸性物質
蘋果是鹼性食品,吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質,增強體力和抗病能力。

功效十:蘋果除了吃還可拿來敷
蘋果去皮,搗爛如泥,乾性皮膚加適量鮮牛奶或植物油,油性皮膚加蛋清,攪拌均勻敷面, 20 分鐘後用清水洗淨,不僅可除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑,而且使人皮膚細嫩,柔滑而白皙。另外,直接將一塊蘋果薄片敷在眼部下,再輕微提起眼皮,有助於消除黑眼圈。

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