西瓜不為人知的五大益處

中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。

把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。

西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人群食用。

1、消暑利尿:將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸,加蕃茄、雞蛋和調料,喝湯食瓜皮。

2、夏季痤瘡:綠豆100克,加水1500毫升,煮湯,沸後10分鐘去綠豆,將洗淨的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸後冷卻。飲湯,一日數次。方中綠豆甘涼,可消腫下氣、清熱解毒﹔西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴。

3、健脾消暑:新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當茶飲。

4、暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便秘:鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克,鮮荷葉60克洗淨,海蜇200克,西瓜皮500克,絲瓜250克,洗淨切塊,共入沙鍋武火煮沸後,文火煲1小時,調味後飲湯吃海蜇。每天1劑。

5、壯陽:西瓜皮切絲,開水焯後撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。

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