我說人為什麼要喝茶呢?
是為喝了健康、喝了美麗、喝了抗癌、喝了長壽...

那麼你又為什麼喝茶呢?

狀況

適合的茶

用腦過多

茉莉花茶、綠茶

體力勞動、運動過後

烏龍茶、紅茶

常處於空氣污染嚴重環境

綠茶

孕婦

淡綠茶(臨盆前1-2月改飲紅茶,產後則改喝加糖的紅茶)

少勞動、運動的人

綠茶、花茶

嗜煙酒者

綠茶

肉食主義者

烏龍茶

陰虛體質者

綠茶

陽虛體質、脾胃虛寒者

烏龍茶、花茶

便秘

蜂蜜茶

減肥美容

烏龍茶、普洱茶、綠茶

抗癌、防癌

綠茶

降血脂、防動脈硬化

烏龍茶、綠茶

 

烏龍茶、紅茶

福圓 紅 棗 茶  

 

材料:

福圓(即龍眼乾) 100公克,紅棗 20 顆,冰糖 5 茶匙

作法:

1.將福圓加水一公升以慢火熬煮

2.紅棗洗淨後加入1 中約煮 20 分鐘

3.待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖,冰糖溶化後即可熄火待涼

4.為不失原味,冰飲時不要加冰塊,而是在冰藏室冰鎮

功效:

冬天熱飲可暖身暢血,夏日冷飲則可降火氣解暑熱。

 

蘋    果   茶

 

材料:

蘋果5~6 個,糖適量 (也可不加),紅茶 600 C .C.

作法:

1.將蘋果切片陰乾

2.以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片

3.待蘋果片膨脹後即取出

4.再加些砂糖即可飲用

功效:

養生效果極好,紅茶性溫,蘋果營養豐富,可補充平日消耗過度的體力。

蛋黃 可 樂

 

材料:

蛋黃1 個,蜂蜜 1 大匙,檸檬汁 2 大 匙,可樂 100 C .C.

作法:

把蛋黃和蜂蜜打勻後,加入檸檬汁與可樂即可飲用。

功效:

可樂振奮精神,蛋黃可保持體力,所以,體力欠佳時,不妨飲用一杯。

牛 蒡蔬 菜 汁

 

材料:

牛蒡2 根,芹菜 2 株,蜂蜜 1 匙。

作法:

將牛蒡洗淨去皮,芹菜洗淨去葉,然後再一起榨汁後加入蜂蜜拌勻即可。

功效:

強身、清腸、幫助消化

胡蘿蔔牛奶汁

 

材料:

胡蘿蔔半條,牛奶 100 C .C. ,蜂蜜適量。

作法:

胡蘿蔔去皮、切塊後和牛奶、蜂蜜一起打成汁。不敢吃胡蘿蔔渣的人,不妨加以過濾或用榨汁機榨成汁。

功效:

胡蘿蔔含維他命A ,具有改善視力的功能。

高麗 水 果 汁

 

材料:

高麗菜100 公克,鳳梨 1/2 個,檸檬汁 1 小匙,蘋果 1/2 個。

 

將檸檬、高麗菜洗淨,鳳梨去皮,蘋果洗淨後切片,再一起榨成汁即可。

功效:

1. 適合胃腸、有便祕、貧血症狀者飲用。

2.含有相當豐富的維他命 C ,對黑斑或曬黑的皮膚也很有效。

橘子 牛 奶

 

材料:

橘子2 個,牛奶 150 c ,蜂蜜適量。.c.

作法:

橘子切成兩半,用壓汁器壓出汁液後加入牛奶和蜂蜜拌勻即可。

功效:

味道芳香,容易入口,經常飲用可以消除疲勞,如再加上柳丁,風味更佳。

高麗 葡 萄 汁

 

 

高麗菜100 公克,葡萄 20 粒,蘋果半個,檬汁 1 大匙。

作法:

高麗菜、葡萄與蘋果分別洗淨,切小塊,榨成汁,加入檸汁拌勻即可。

功效:

具有極佳的補血功效,貧血者宜常飲用。

蘋果 牛 奶 汁

 

材料:

胡蘿蔔半條,蘋果 1 個,牛奶 200c c.,蜂蜜適量。

作法:

胡蘿蔔、蘋果洗淨,切成適當大小,放入榨汁機榨出汁液,再加入牛奶與蜂蜜拌勻即可。

功效:

蘋果牛奶汁富含鐵質,非常適合成長中的孩童飲用。

蘋果檸檬蔬汁

 

材料:

蘋果1 個,檸檬汁 2 小匙,萵苣 200 公克,紅蘿蔔 1 枝。

作法:

將檸檬汁以外的材料切成適當大小,放進榨汁機中,最後再加上檸檬汁即可。

功效:

可幫助毛髮發育更健康,使你擁有一頭烏黑亮麗的秀髮

菠菜 橘 子 汁

 

材料:

菠菜100公克,橘子2個,牛奶 250 c .c.

作法:

將菠菜洗淨,切段,橘子去皮,然後把全部的材料放入果汁機打成汁。

功效:

1.菠菜含大量葉綠素,對血液具有清潔作用,且有養血活血的功效,可做為貧血者的補助食品。
2.菠菜橘子汁含有大量的鈣與鐵,所以很適宜懷孕的婦女飲用,不過,腎機能有問題的人,不宜   吃太多菠菜。

蕃茄芹菜汁

 

材料:

蕃茄1 個,芹菜 100 公克、檸檬汁 1 大匙、冷開水適量。

作法:

把蕃茄切小塊,芹菜切段後和冷開水一起放入果汁,過濾之後加曲檸檬汁即可。

功效:

1.具有解毒及強化肝臟的效果

2.芹菜具有治療神經質的功效,也可幫助消化,促進食慾與新陳代謝,富含纖維,有助於減肥者

      使用

 3.糖尿病或減肥者在飯前適宜食用蕃茄,飯後食用可改善消化不良,但胃弱者不宜多吃

 

冬瓜 皮 茶

 

材料:

冬瓜皮100 公克,薑適量,糖適量。

作法:

1.冬瓜皮洗淨,切成適當大小,薑切絲。

2.把冬瓜和薑一匙放水煮,水開後用小火煮20分。

3.加糖煮一下即可熄火。

功效:

冬瓜皮具有去火氣之效,所以,極適宜作為夏天的飲品。

藍色憂鬱

佇足在佈滿藍色小花的溪邊,掬一捧清澈的溪水,忘卻似的美麗與哀愁。
成 份:紫羅蘭、果肉、洛神、桔橙。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、鳳梨汁 45cc! 、蜂蜜 15ml、熱開水 300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、柳丁汁 1盎司、檸檬汁 15m l、鳳梨汁 10m l、百香果汁 10m l、蜂蜜 15m l、熱開水 300c c浸泡4分鐘。

歐露風情

清晨的露珠將樹上的鮮果襯得嬌艷欲滴,微風輕拂.果香四溢隨著「風」、「露」沁入你心。
成 份:洛神、果肉、葡萄乾。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、草莓汁 15ml、柳丁汁 1盎司、蜂蜜 15ml、熱開水 c浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、柳丁汁 15ml、鳳梨汁 15m l、鳥梅酒 1盎司、蜂蜜 15m l、熱開水 300c c浸泡4分鐘。

黑森林

頑皮的精靈在森林?婸揮皉a跳躍,冷不防地遞上一杯佳釀,邀你一同分享林中的愉悅。
成 份:洛神、薄荷、蘋果肉、黑栗子。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、蜂蜜 1盎司、柳丁汁 15ml、檸檬1/8片、薑汁氣水 150cc熱開水 200cc鍋中調煮3分鐘。
二 .果粒茶1匙、柳丁汁 45cc、百香果汁 15ml、鳳梨汁 15ml、蘋果3-4片、鳳梨片適量、柳丁和檸檬各1/8片,熱開水 300cc鍋中調煮3分鐘。

出水芙蓉

盛開的芙蓉在風中搖曳與水波一同舞出這一季的清涼。
成 份:黃花、玫瑰花、洛神、果肉
沖泡法:
一.果粒茶1匙、葡萄汁 45cc、蜂蜜 15ml、熱開水 300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、金桔汁 15ml、蜂蜜 2、柳橙皮才適量、熱開水 300cc浸泡4分鐘。

清秀佳人

紮著麻花辮、身著碎花洋裝、湛藍的眼眸注視著微笑的酒窩?堥漸i口的沁涼。
成 份:洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、水蜜桃汁 1盎司、百香果汁 15ml、沙士 100cc熱開水 200cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶1匙、柳丁汁 1盎司、蜂蜜 15ml、可樂 150cc、熱開水 150c! c鍋中調煮3分鐘。

傾國夢幻

瓶中的天堂鳥展翅高飛,任他金璧輝煌的萬千江山,也不敵那一盞醉人瓊漿玉液。
成 份:果肉、香桔、洛神、天堂鳥。
沖泡法:
一.果粒茶1! 匙、蘋果汁 1盎司、蜂蜜 1盎司、蘋果西打 100cc、熱開水 200cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶1! 匙、鳥梅汁 1盎司、蜂蜜 1盎司、熱開水 300c c浸泡4分鐘。

巴黎香榭

迷濛的月光瀉了一地異國的浪漫,不須言語,香醇的味覺便能觸動彼此的心弦。
成 份:桔橙、果肉、薄荷、玫瑰、洛神。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、草莓汁 1盎司、草莓果醬 15ml、冰糖2匙、熱開水 300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、金桔汁 15ml、草莓汁 1盎司、蜂蜜 1盎司、鳥梅酒 5cc、熱開水 250cc浸泡4分鐘。

放肆情人

踩著一地的玫瑰花瓣,啜飲蘋果的芬芳,折一枝紅玫瑰繫於耳際,恣意蕩漾無限的風情。
成 份:蘋果肉、洛神、桔橙、玫瑰。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、蜂蜜 1盎司、桂圓肉8粒、白冬瓜糖 20、熱開水 350cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶匙、蘋果汁 45cc、蜂蜜 1盎司、檸檬皮適量、熱開水 300c c浸泡4分

 

 

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