Resha's 攝影紀錄

您知道什麼是高血壓的好護士？答案是「香蕉」
您的長輩如有高血壓的症狀,請他多吃香蕉了...吃香蕉的效果不會輸給法國的紅葡萄酒。

英國劍橋大學也曾做過研究、多吃含鉀食物如香蕉，得到中風的機會降低 40%。

看了這個 Mail,是不是又加深您的印象了台灣曾經是有名的香蕉出產國、每年外銷很多的香蕉到世界各地，這些香蕉美味可口，但您知道它們也拯救了無數的高血壓朋友？

香蕉中含有很多的鉀,用以平衡體內過多的鈉、鈉已知是高血壓的幫兇，香蕉中天然的 鉀就成了高血壓朋友的天然保健食品、經常食用香蕉的人，患高血壓以及其它相關的心血管病變都比較少、如果您有高血壓的困擾 ,每天吃一兩支香蕉對您一定有幫助。

義大利曾經有醫生做過研究、常吃香蕉者的體內「壞的膽固醇LDL」 會降低讓您的動脈清爽健康、如果法國人因為喝紅酒讓動脈年輕,我們多吃些香蕉也不會輸給法國的紅葡萄酒。

台灣香蕉名滿天下、台灣的高血壓有沒有比較少？別忘了這個身邊的健康朋友,我們辛苦農民種植的健康食品...香蕉。

新發現！桑椹、洛神花可降膽固醇、三酸肝油脂

酸酸甜甜的桑椹研究發現，具有降低膽固醇、改善脂肪肝的功效！中山醫學大學教授王朝鐘實驗發現，每天如果吃上 1百克 的桑椹，可以降低的膽固醇、三酸甘油脂，並且還能改善脂肪肝。

酸酸甜甜的桑椹洛神花研究發現，含有豐富的花青素、多酚類黃酮素，可以有效抑制動物體內的膽固醇、三酸甘油脂還有脂肪肝，研究人員將桑椹萃取物放在飼料中，讓倉鼠與兔子連續食用10周，發現明顯的效果。

中山醫學大學教授王朝鐘表示：「像這種棕綠色的，就沒有這種增生，也沒有位移的現象，跟正常血管的差不多，所以很明顯的可以抑制血管的病變。」

實驗結果顯示，倉鼠在食用桑椹萃取物之後，低密度膽固醇和血管阻塞情況也改善了三分之二，王朝鐘教授解釋，桑椹含有豐富的抗發炎成分，可以有效抑制血管平滑肌細胞增生，另外洛神花也有類似的功效。

王朝鐘指出，「加了洛神花的多酚，抑制它轉移到肝臟，所以它有明顯的抑制癌細胞的轉移，每天吃個 一兩 百克桑椹就會有這作用。」

洛神花和桑椹的萃取物，都具有抗癌保肝的效果，也和中醫的觀點不謀而合，不過中醫師還是要提醒大家，這兩種天然食材，對身體虛寒的人來說，吃太多還是會拉肚子，所以在養身保健之前，最好還是適量食用。